Thisted Bryghus gamle dage

Thisted Bryghus er et bryggeri beliggende i Thisted, Danmark, grundlagt i 1889 af bryggerimester Christian Andersen. Bryggeriet blev oprindeligt etableret som et mindre lokalt bryggeri og voksede gradvist i løbet af det 20. århundrede.

I 1974 blev Thisted Bryghus overtaget af en gruppe lokale iværksættere, der ønskede at bevare og udvikle den lokale bryggeritradition. Bryggeriet blev moderniseret og udvidet, samtidig med at man fortsatte med at producere kvalitetsøl med fokus på traditionelle brygmetoder og lokale råvarer.

I dag er Thisted Bryghus kendt for sit sortiment af prisvindende håndbryggede øl, herunder klassikere som Limfjords-Porter og Thy Pilsner. Bryggeriet har etableret sig som en førende producent af håndværksøl i Danmark og eksporterer også øl til andre lande.

Gennem årene har Thisted Bryghus bevaret sit fokus på kvalitet, håndværk og lokal forankring, og det fortsætter med at være en vigtig del af Thisted bys kulturelle og økonomiske landskab.