Rundvisning

Øl, ØL, ØL

Rundviser på femte år og øl-ekspert, faktisk diplomuddannet, Jens Munk bød velkommen til de 33 frivillige fra Mødrehjælpen Thisted. Hele besøget var sponseret af bryghuset selv samt Thisted Forsikring, der med denne donation godt ville give de frivillige et fortjent klap på skulderen.

Klik på billederne for forstørrelse

Aftenens program

Første station er det nye bryghus, hvor vi skal se, hvordan øl laves; derefter ned i kælderen og se det gamle; gennem tapperiet, lager for at ende i den hyggelige ølstue, hvor der i dagens anledning er dækket op til smørrebrød og – øl.

– Ja, der er et køleskab, og det er jo ikke for sjov det her. Vi skal altså igennem nogle af bryggeriets produkter! Mener Jens, hvilket frembringer en del smil hos det fortrinsvis kvindelige publikum denne aften.

4 millioner liter øl om året

Jens beder til godt vejr

for porsen! Der skal plukkes meget porse! Det varer minimum fem uger, og der er adskillige frivillige thyboer, der melder sig for at gøre en indsats med plukningen. Det er Jens, der forsøger at samle plukkere til opgaven og derefter klare det praktiske. Derfor er han overporsemesterkoger.

Der blev lyttet under rundgangen

Mødrehjælpens kasserer i forgrunden

lytter intenst til Jens´ fortælling om produktionsmængde og overskud samt antal ansatte. Bryghuset har kun 26!

Thisteds stolthed

Klar, parat, drik!

Mange smagfulde øl

blev båret frem for damerne. Sagligt vurderede de hver enkelt øl og gav den ligefrem karakter. De fleste kunne godt lide de frisknye “THY Rød” eller “THY hvid”.

Alle alukar skal erstattes af stålkar som her

Gamle kasserbare kar i kælderen

bliver smidt ud ved førstkommende lejlighed

Ingen af de frivillige

har sådan en ølkælder!

Pas på!

Når man har indtaget et antal øl-genstande, melder en naturlig trang sig. Det er her, man skal gå forsigtigt, for der er indbygget to trappetrin fra den hyggelige ølstue ned til toiletterne. Her kan man uforvarende komme til at studere gulvet hurtigere, end man aner. Ingen kom dog til skade, for alle bevarede en vis ædruelighed.

Formand Torben Juul:

– Hermed en stor tak til Jens, bryghuset og Forsikringen for en dejlig aften!

Formanden tilføjede:

– Og husk så generalforsamlingen på tirsdag den 7. februar i butikken!

Forfatter

  • Finn Wilkens

    Kommafundamentalist og ortonørd og ansvarshavende chefredaktør med en livslang appetit på at skrive. THY.pt udgør et thyskt netmagasin, der både peger indad mod thyboerne og udad mod verden, og som er formuleret i et uhyre gammeldags sprog uden stavefejl og klicheer og floskler og smarte engelske ord. Der er planlagt og datolagt et antal indslag, herunder chefredaktørens sidste tekst. Han er oppe i alder, og man ved aldrig! Får du meddelelse om hans (alt for tidlige) død, skal du holde øje med hans allersidste artikel, som er hans egen nekrolog. På den måde kan hans gravskrift afleveres med et lille smil og være slutpunktummet for det tidligere KlitPosten.dk og THYposten.dk og nu THY.pt. Det har moret ham at lave netmagasinet og givet pensionistlivet farve og rødvin. Han lover at give et praj til de overlevende, såfremt han skulle havne et sted, hvorfra der kan sendes en sikker SMS.

    Vis alle indlæg